酒釀芝麻糊 (無圖)

2019年1月2日晚上 - 把諾貝兒安頓好後, 決定來煮個酒釀小湯圓。

冰庫裡有麥克斯前兩天帶來我們家的現成冷凍小湯圓, 但是前兩天煮出來發現怎麼口感硬硬的 (我的直覺是那個小湯圓已經放太久了, 所以怎麼煮都是一樣)... 但是諾媽是客家人, 決定再給它一次機會! 看煮久一點會不會ok.

諾爸看到家裡還剩下另外四顆芝麻湯圓, 硬逼著諾媽順便煮掉。

悲劇於是產生...

因為要讓小湯圓可以煮久一點, 諾媽先放進了小湯圓煮了3分鐘, 才加入芝麻湯圓... 蓋上蓋子後, 想說來回個 wechat 給一個重要的朋友... 但是 wechat 這一回, 就回了快10分鐘....

打開鍋蓋正要加入酒釀時, 發現我的芝麻湯圓完全溶解... 看起來更像是日本的紅豆 zenzai... 只是看起來更像芝麻糊 zenzai... 我真的是傻眼到爆...

因為太驚訝了, 所以沒來得及照相.... 所以請大家自行想像...

就是芝麻餡都跑出來了, 只剩下扁扁的外皮, 輕輕一攪, 就變成了ㄋㄨㄚㄋㄨㄚ的麻糬了....@@"

諾媽跟諾爸說道: 你就將就點吧! 把它當成酒釀芝麻糊喝掉吧!!!

In the end... 小湯圓還是硬硬的... 所以證明小湯圓可以丟掉了...